缶コーヒーはアルミ缶がなくスチール缶しかないのはどうしてか

ビールや発泡酒、炭酸飲料などは今やアルミ缶が主流ですよね。

軽く、柔らかい事から事後処理、リサイクルもしやすいのでアルミ缶の台頭は当然の流れですが、コーヒーはなぜか、かたくなにスチール缶を守り通しています。

この理由は、製造過程にあるんです。

コーヒーは缶に詰めた後で高圧、高温処理がほどこされて殺菌されます。

アルミ缶がこれに耐えられないため、丈夫なスチール缶が使われているというわけです。

紅茶やトマトジュース、野菜ジュースなども同じ理由でスチール缶が使われています。