地図はなぜ北が上と決まっているのか

地図では、北が上になっていますが、それはなぜなのでしょうか？

まず、地図の作成には測量が必要です。

その時に、北を指す方位磁石を使って測量をしていたので、北が上になってと言われています

ちなみに、ほとんどの国では地図の上は来たですが、南半球のオーストラリアの地図は南が上になっています